Речна (балканска) пъстърва

Речна (балканска) пъстърва (Salmo trutta fario)
Тя е типична студеноводна риба и се среща във високопланинските езера и потоци със студена-бистра и прозрачна вода. Тези условия и силната проточност на водата влияят положително върху нейното развитие и размножаване.